Automatisez la confection de vos nems

Spring rolls machine nems

Bretinov présente en cette fin d'année 2020, une machine qui va révolutionner le Monde de la restauration Asiatique, pour vous, artisan.



Notre nouvelle ligne à nems, directement inspirée de la ligne à nems industrielle dédiées aux restaurateurs et traiteurs, permet de produire des milliers de nems Vietnamiens à la chaine avec un seul opérateur.


Cette machine va vous aider à :
- Dépiler vos paquets de galettes de riz
- Ramollir la galette de riz
- Déposer une dose de farce calibrée sur la galette
- Assurer le premier roulage


L'opérateur plie et finit le roulage final du nem.