Ligne de production de Nems légère

Description

NOUVEAU ! Notre nouvelle doseuse intégrée à la tête de dépose de farce facilite votre production !


La nouvelle doseuse Bretinov s’adresse aux traiteurs et restaurateurs qui veulent varier leurs recettes, réduire les pertes en fin de production et faciliter le nettoyage !

Passez du Porc au poulet, du poulet aux crevettes en quelques minutes et adaptez votre production à vos commandes.


Respect de la recette traditionnelle (galette,farce ,pliage)
Cadence de 1500 unités par heure
Consommation réduite d’énergie e d’eau
Ligne compacte : 7 m de longueur, 80 cm en largeur
Conduite de la ligne à partir d’un poste de commande à écran tactile
Pas de rejets en cours de fabrication
Ligne autonome : 1 opérateur pour gérer l’approvisionnement des galettes et de la farce et 1 opérateur pour assurer le roulage des nems
Nettoyage simple de la ligne de production


Vous souhaitez augmenter votre production, automatiser votre ligne et réaliser des économies d’énergie ?

Nous vous proposons une démonstration dans notre laboratoire .



Vidéo

Détails

NOUVEAU !Doseuse légère facile à nettoyer
Type de GalettesRondes ou Carrées.
AlimentationElectrique et Pneumatique.
Cadence1500 Nems/heure.
DimensionsLong: 7 mètre Larg: 0,8 mètre
CommandePar écran tactile
Roulage du nemManuel

Brochure

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